中班健康领域《我会用筷子》幼师优质课视频完整版含教案

活动目标：

1.了解筷子在生活中的用处。

2.学习正确使用筷子的方法。

3.愿意使用筷子夹食物。

活动准备：

1.经验准备:幼儿知道自己收集的各种各样的筷子的来源和用途。

2.材料准备:筷子若干，花生米、茅根、毛球、小篓子若干，1张闯关记录贴画，魔尺若干，儿歌《我会拿筷子》，正确使用筷子的视频。

活动重点：

掌握使用筷子的方法。

活动过程：

一、猜迷激趣，引出活动内容

教师出谜语——“兄弟俩，一样长，是咸是淡它们尝”，请幼儿猜是哪一种餐具。

二、出示筷子，讲解使用方法

1.筷子使用练习

（1）教师出示筷子，讲解正确使用筷子的方法(边说儿歌边教方法)，幼儿跟着教师练习。

（2）播放正确使用筷子的视频，使幼儿通过观看视频进一步掌握筷子的使用方法。

（3）教师带领幼儿边说儿歌边再次强调五指配合正确使用筷子的方法，幼儿再次尝试练习。

（4）小结:使用筷子时，五个手指要相互配合。

三、闯关游戏

情景：寻找海盗船长的宝箱，使用筷子夹取物品进行游戏闯关，闯关成功可获得宝箱里的宝藏。

1.教师讲解游戏的玩法:4人一桌，正确使用筷子夹起指定数量的物品。

第一关:夹取茅根5根;

第二关:夹取毛球4颗;

第三关:夹取花生米6粒;

每关完成后就能获取通行标志（贴画）一枚，获得标志，可打开宝箱。

2.幼儿游戏，教师重点对个别幼儿进行指导，帮助幼儿完成任务，进一步体会使用筷子的方法。

3.交流与分享

师:小朋友们在使用筷子夹软的、硬的、长的、圆的东西时，感觉有什么不同?五指要怎样配合?

小结:在使用筷子夹取东西时，五个手指要配合好。要把大拇指往下压，食指、中指负责一根筷子，无名指负责另一根筷子。五指力量要平衡，不能太松也不能太紧，太紧会令两根筷子翻转交叉，太松夹不上东西。

4.快乐魔尺

幼儿闯关成功后，打开宝箱获得魔尺进行游戏，直至活动自然结束。

活动延伸：

1.将筷子投放在操作区、娃娃家、小餐厅的区域环境中，引导幼儿在游戏区中继续进行练习。

2.请家长配合，在家就餐时鼓励幼儿使用筷子，将正确使用筷子的方法粘贴在餐桌一旁的墙面上，便于幼儿模仿。

3.在日常游戏中，以说儿歌的方式，帮助幼儿记住使用筷子的要领。

[附:儿歌]

小手变成双管枪，

拇指夹住筷上方，

小手变成单管枪，

食指中指来帮忙。