幼儿园健康活动《广东凉茶》幼小衔接教案

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一、活动目标 
1、从多个方面，深刻地了解广东凉茶的历史、凉茶与健康、凉茶的品牌、凉茶的未来等知识。
2、在广东凉茶的探究活动中激发对家乡凉茶的热爱，培养探究的兴趣。 
3、通过对广东凉茶的探究活动，引起对身体健康的重视，对生命的关注，从而形成自我保健意识，提高生活能力。 
二、活动准备：PPT课件、凉茶、纸杯
三、活动过程
活动导入；
小朋友们来和老师一起尝一尝，说说看是什么味道。
1、趣解“茶”字。（课件出示“茶”）分析“茶”字。“茶”字由什么组成？“人”在草字头之下，木字底之上，意思是人在草木间，谁能不喝茶？今天我们来了解一下广东凉茶。
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。
广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
2006年5月20日，凉茶经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。
凉茶"既不凉、也不是茶"。它是广东、香港、澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
凉茶是人们根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。
师：小朋友们知道凉茶的历史吗？
凉茶的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。凉茶又称下火茶。
师：小朋友们想知道凉茶成分吗？
师小结：凉茶成分甘草、夏枯草、金银花、菊花、布渣叶、鸡蛋花、仙草、白砂糖。
师：小朋友们还喝过其他什么样的凉茶吗？
活动结束

以上是小编整理的完整教案内容，希望对您有所帮助！